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飛騨牛極み炙りユッケ
一人前2980円
A5等級の飛騨牛を使用した極みユッケです。玉子は京都丹波の濃厚玉子を使用しています。
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おばんざい盛り合わせ
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10種類のおばんざいを少しずつ愉しめます
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毎朝、市場で仕入れてくる、新鮮な魚を使った日替わり刺身盛り合わせ
時価
その日に入った魚を、料理長自ら仕入れに出向いて厳選した魚を、毎日提供させていただいております
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A5等級飛騨牛
最高等級のA5ランク飛騨牛をステーキ、タタキ、朴葉味噌焼きなど和の職人、中村が手を加えて様々な姿に変えます。
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新鮮な魚を毎日仕入れます
毎朝、料理長自ら市場に出向き厳選した鮮魚を仕入れているので鮮度抜群です。
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おばんざい盛り合わせ
一人前 945円
日替わりのおばんざいを10種類、少しずつ召し上がって頂けます。ご注文は二人前から承ります。
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名物飛騨牛味噌鍋
一人前2980円
3月から9月までの期間は予約制とさせて頂きます。ご注文は二人前から承ります。
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季節の土鍋飯
一人前990円から
季節によって異なります。写真は浅利の土鍋飯です。ご注文は二人前から承ります。
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飛騨牛の極みユッケ
2980円
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朴葉味噌焼き
2980円
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飛騨牛タタキ
2980円
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飛騨牛土鍋飯
二人前 2480円
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刺身盛り合わせ
一人前 740円から
三種・四種・五種からお選びいただけます
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名物 銀鱈西京焼き
2,530円(税込)
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お一人様やカップルでも気軽にご来店いただけるカウンター席。オープンキッチンで料理人の技を見る事ができます。
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個室、半個室は4~28名までOK。和食メインのメニューは男女年齢を問わずお楽しみ頂けます。オフィスからすぐ、伏見駅徒歩1分。
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8~12名様までの個室あります各種宴会など周りを気にせず楽しめます◎
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接待利用に◎
全コースのお料理は、接待での利用や各種宴会時の幹事様にも嬉しい個人盛りとなっております。
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種類豊富な日本酒
時期や在庫次第で日本酒も入れ替わります。自分に合う日本酒が見つかるかもしれません!!
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テーブル16名様 × 3
10~12名様まででご利用可能な完全個室を2階にご用意しております。プライベート感満点のお部屋は、仲間内で楽しむのにピッタリです。人気の個室ですので、ご予約はお早めに!
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個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
2階には、テーブル席個室をご用意しております。、テーブルをつなげれば、最大28名様までのご宴会に対応可能!伏見周辺でのご宴会・接待は、是非当店で!
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カウンター8名様 × 8
お一人様も大歓迎です。落ち着いた空間のカウンターからは匠の技が間近で見れます。
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和匠の味
純然たる和食から、アレンジした創作和食まで約20種類のおばんざいをご用意旬の食材をお楽しみ頂けます
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飛騨牛
A5等級の飛騨牛をサラダ、ステーキ、肉じゃが、土鍋飯と様々な姿に変える和匠の腕
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季節の土鍋飯
桜海老や、浅利など旬の食材から飛騨牛土鍋飯などが愉しめます
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個室4~28名 貸し切りOK
貸し切りもできる個室28名様まで、歓送迎会など周りを気にせず楽しめます
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飲み放題付コース6000円~
接待や会食、お祝いなど特別なシーンにどうぞ
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飲み放題には八海山
新潟の銘酒、八海山が飲み放題です